海鮮又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。這些海鮮比較受人們的喜愛，但是大家知道海鮮的保健知識嗎？今天海鮮禮券小編就來和大家一起了解一下海鮮的保健知識。
海帶：海帶性味咸、寒。具有軟堅、利水、泄熱、補腎養(yǎng)心、降低血壓的功效。紫菜可增加人的記憶力。《藥性本草》載海帶：利水道、去面腫、治惡瘡鼠瘺，適用于地方性甲狀腺腫大、頸淋巴結腫大、慢性支氣管炎、咳喘、水腫、高血脂、高血壓等病癥。
海蟄：海蟄性味咸、平，具有清熱解毒、化痰、軟堅、降壓、袪風除濕、消積潤腸的功效。《醫(yī)林篡要》載海蟄：補心益肺、滋陰化痰、去痰咳、行邪濕、止咳除煩，用于哮喘、咳痰、痞積、甲狀腺腫、胃潰瘍、氣管炎、風濕性關節(jié)炎、高血壓等癥，并抑制癌癥且能使人皮膚白嫩細膩。
墨魚：墨魚肉性味咸、平，《醫(yī)林篡要》載墨魚具有：補心通脈、和血清腎、去熱保精的功效，治血虛經閉、崩漏、帶下。
鯽魚：補腦養(yǎng)胃、活血下乳、止痛目痢、解毒。魚肚：補腎益精、補肝熄風、止血養(yǎng)血、治療震顫、麻痹癥、婦女更年期子宮功能性出血。
以上就是各類海鮮的保健知識，另外吃海鮮的話，不能同時吃水果和喝茶，不然會嘔吐腹痛等癥狀，喝茶還會長結石。那是因為水果和茶里都含有鞣酸，會和海鮮中的鈣結合，形成難溶的鈣，對腸胃產生了刺激。真的想吃的話，可以間隔個兩小時以上。吃貝類海鮮的時候，一定要吃活的新鮮的煮熟透的，因為貝類的海鮮本身含細菌量非常多，如果再挑死的話病菌更多，很難把大量病菌殺死。
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